我不是一個檸檬蛋糕愛好者
吃過好多親友高八度推薦的檸檬蛋糕,檸檬塔都覺得到底哪裡好吃....
覺得檸檬的酸氣跟蛋糕本人一點關係都沒有 沒有融合感
他們分開對彼此都會更好的感覺
還有一派無酸不歡的人
但這一派的檸檬甜點都很容易有個金屬味
我不知道製作容器還是什麼神秘配方造成
總之 檸檬蛋糕,檸檬塔 我是敬而遠之...
這天 一個聚會場合
朋友開心的拿出這家檸檬蛋糕 開心的說他有多難買
分到那一塊時 心想老娘已經為你打破168了喔 最好不要太難吃!!
入口時
先是被他的蛋糕體驚豔,這麼不馬虎的濕潤綿密口感
第二口才吃到有表面檸檬糖霜的部分
或許是削入大量新鮮檸檬皮 讓他除了酸味還有濃郁的清香與淡淡的苦味
還有夾層的奶油 畫龍點睛般地存在
把原本該簽字的兩人緊緊的拴在一起 找到了彼此~~
兩三口間 讓我重新尊重檸檬蛋糕
不是你的錯
是我多年都沒吃到好吃的啊~
席間的友人
也是一個個讚不絕口
真的是值得推薦
店家:讓一糖 蛋糕專賣店
台中市南屯區黎明路一段892號
網路預定需要提早一個月
提供部分現場排隊
只賣單一品項 檸檬蛋糕 6吋 $480
*看評價沒五星都是因為排隊等待時間問題
想要買的朋友要有等待心理準備喔*
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